Pranzo in macelleria

Chi sa preparare la carne meglio di un macellaio?!

Per questo abbiamo pensato di fare una piccola proposta pranzo con alcune delle nostre specialità, cucinate da Andrea nella cucina del nostro laboratorio, dove non mancano forni di ultima generazione e bbq professionali.

I posti sono pochi, vi consigliamo di prenotare.

Il nostro ambiente è semplice, la proposta è limitata: qualche piatto secondo le disponibilità del giorno e l’estro dello chef.

Qualche esempio? Hamburger, Kebab con la giardiniera di Alice, selezione di bolliti, taglieri di salumi.

Il tutto accompagnato da una buona birra o un buon calice di vino, una delle grandi passioni di Andrea.

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